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lunes, 23 de enero de 2017

INCREÍBLE vegetariana aguacate aplastado sándwich de ensalada de garbanzos.  Sin mayonesa necesarios gracias a la crema, aguacate maduro.  Arándanos y limón le dan un dulce agradable tang también!
El siguiente en mi lista de los temas de conversación de hoy es este sándwich vegetariano épica que hice en colaboración con mis amigos en Peapod . Como he mencionado en críticas anteriores, Peapod me pidió para crear deliciosas recetas para su página web nueva FromThePod.com , que estoy completamente AMOROSA!
INCREÍBLE vegetariana aguacate aplastado sándwich de ensalada de garbanzos.  Sin mayonesa necesarios gracias a la crema, aguacate maduro.  Arándanos y limón le dan un dulce agradable tang también!
¿Y qué podría ser mejor que un sándwich que tarda unos 5 minutos para hacer? Especialmente uno con crema, aguacate maduro, más proteínas y fibra garbanzos envasados. Añadir un poco de dulzura de los arándanos y la espiga de limón. Se trata básicamente de la magia sándwich. O la magia ensalada si estás evitando carbohidratos adicionales.
INCREÍBLE vegetariana aguacate aplastado sándwich de ensalada de garbanzos.  Sin mayonesa necesarios gracias a la crema, aguacate maduro.  Arándanos y limón le dan un dulce agradable tang también!
INCREÍBLE vegetariana aguacate aplastado sándwich de ensalada de garbanzos.  Sin mayonesa necesarios gracias a la crema, aguacate maduro.  Arándanos y limón le dan un dulce agradable tang también!
Sin embargo decide disfrutar de este sándwich, sé que va a encantar su sabor y lo fácil que es para tirar juntos para un almuerzo saludable. Ahora me voy a mirar los colores de pintura ... desearme suerte!
Si haces esta receta, asegúrese de dejar un comentario más abajo o tomar una foto y la etiqueta #ambitiouskitchen en Instagram. Me encanta ver sus creaciones! Ten un excelente fin de semana.
INCREÍBLE vegetariana aguacate aplastado sándwich de ensalada de garbanzos.  Sin mayonesa necesarios gracias a la crema, aguacate maduro.  Arándanos y limón le dan un dulce agradable tang también!
Smashed Sandwich Ensalada de garbanzos aguacate con arándanos + limón
 
Información nutricional
  • Porciones:  2
  • Tamaño de la porción:  1/2 de la receta (no incluye pan)
  • Calorías:  406
  • Grasas:  15,3 g
  • Hidratos de carbono:  60.5g
  • Azúcar:  10,7 g
  • Fibra:  17,3 g
  • Proteínas:  12,3 g
Tipo de receta:  almuerzo, sano, vegetariano, bocadillo, una ensalada
Tiempo de preparación:  
Tiempo Total:  
INCREÍBLE vegetariana aguacate aplastado sándwich de ensalada de garbanzos. Sin mayonesa necesarios gracias a la crema, aguacate maduro. Arándanos y limón le dan un dulce agradable tang también!
INGREDIENTES
  • 1 - 15 oz garbanzos, enjuagados y escurridos
  • 1 aguacate maduro grande
  • 2 cucharadita de jugo de limón recién exprimido
  • 1/4 taza de arándanos secos
  • Sal y pimienta recién molida, al gusto
  • OPCIONAL: 4 rebanadas de pan de su favorito de grano entero (o sin gluten)
  • Coberturas: rúcula, cebolla roja, o las espinacas
INSTRUCCIONES
  1. En un tazón mediano, garbanzos aplastar con un tenedor. Añadir el aguacate y el uso de tenedor para aplastar de nuevo hasta que el aguacate es suave, pero todavía contiene unos trozos gruesos. Agregue el jugo de limón y arándanos. Se sazona con sal y pimienta al gusto. Coloque en el refrigerador hasta que esté listo para servir (mejor dentro de 1-2 días).
  2. Cuando esté listo para servir, pan tostado luego se extendió 1/2 ensalada de aguacate garbanzo más de 1 rebanada. Cubrir con la rúcula, cebolla roja o espinacas, si se desea. Añadir otra rebanada de pan tostado en la parte superior, a continuación, cortar por la mitad y disfrutar!
NOTAS
La información nutricional no incluye el pan ya que podría poner esto en cualquier tipo de pan o comer en la lechuga en su lugar. 

Para disminuir el azúcar en esta receta, reducir la cantidad de arándanos utilizados para 1/4 taza.
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