Receta - Delicioso Chambre de Guandules

¿Qué nunca has probado un delicioso Chambre de Guandules?

INGREDIENTES

2 Libra de guandules verdes, ablandados
12 tazas de agua
1 Libra de tocino fresco, sazonado con 1 cucharada de Sazón Completo MAGGI®
½ Libra de longaniza, cortada en rodajas
3 Plátanos verdes
½ Libra de ñame, yautía y de yuca, peladas y picadas
2 Libras de auyama, pelada y picada
1 Atado de verduras
1 Ají cubanela
½ Cucharada de orégano
3 Tabletas de Caldo Con Sabor a chorizo MAGGI®
2 Cucharadas de agrio de naranja

PREPARACIÓN

1-Lleva al fuego los guandules con todos su liquido de cocción, añade el tocino, la longaniza, los víveres, atado de verdura y el ají. Deja cocinar por 15 minutos o hasta que estén blandos.
2-Pasado el tiempo añade el orégano, las tabletas de Caldo Con Sabor a Chorizo MAGGI® y el agrio de naranja, deja cocinar por cinco minutos más o hasta que tome la consistencia deseada. Retira del fuego y sirve.

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