9- Formas de preparar aguacate en pan tostado #BienTasty

Porciones: 9 (1 por receta)

Tocino, lechuga y jitomate

INGREDIENTES:
Pan tostado
½ aguacate 
Sal al gusto
Pimienta al gusto
½ jitomate en rebandas
Lechuga romana
2 tiras de tocino doradito y en pedacitos

PREPARACIÓN
Aplasta bien una mitad del aguacate. Añade sal y pimienta al gusto, mézclalo hasta que esté bien combinado.
Unta el aguacate por todo el pan tostado y añade dos rebanadas de jitomate, un poco de lechuga y tocino.
¡Disfruta!

Huevo frito con Sriracha 
INGREDIENTES: 
Pan tostado
½ aguacate 
Sal al gusto
Pimienta al gusto
1 huevo estrellado (Puedes prepararlo como quieras)
Sriracha

PREPARACIÓN
Aplasta bien una mitad del aguacate. Añade sal y pimienta al gusto, mézclalo hasta que esté bien combinado.
2. Unta bien el aguacate por todo el pan tostado, coloca el huevo estrellado encima del aguacate y añade salsa Sriracha. 
¡Disfruta!

Caprese
INGREDIENTES:
Pan tostado
½ aguacate
Sal al gusto
2 mitades de jitomate
1 bolita de mozzarella
Un poco de albahaca (Un puño) 

PREPARACIÓN
Aplasta bien una mitad del aguacate. Añade sal y pimienta al gusto, mézclalo hasta que esté bien combinado.
Unta el aguacate por todo el pan tostado y coloca las rebanadas de jitomate encima junto a la mozzarella y la albahaca. 
¡Disfruta!

Fresas con queso y aceite balsámico
INGREDIENTES
Pan tostado
2 cucharadas de queso de cabra
½ aguacate rebanado
3-4 fresas rebanadas
Vinagre balsámico

PREPARACIÓN
Unta el queso de cabra por todo el pan tostado. Añade las rebanadas de aguacate, fresas y baña con un poco de aceite balsámico (Una cucharada y media como mucho. Pero lo dejamos a tu criterio). 

Humus & Pepino

INGREDIENTES
Pan tostado
2 cucharadas de hummus
½ aguacate rebanado
Pepino rebanado
Sal al gusto
Pimienta al gusto

PREPARACIÓN
Unta hummus en todo el pan tostado. Añade las rebanadas de pepino y aguacate. Rocía con sal y pimienta.
¡Disfruta!

Pesto & Parmesano
INGREDIENTES
Pan tostado
½ aguacate rebanado
2 cucharadas de pesto
4 láminas de queso parmesano. 

PREPARACIÓN
Unta el pesto en el pan tostado. Añade las rebanadas de aguacate con las láminas de parmesano. 
¡Disfruta!

Espinaca y alcachofa
INGREDIENTES
Pan tostado
2 cucharadas de espinaca y dip de alcachofa
½ aguacate rebanado
4 láminas de parmesano
1 cucharada de perejil picado

PREPARACIÓN
Unta la espinaca y el dip de alcachofa en todo el pan tostado. Coloca las rebanadas de aguacate y las láminas de parmesano. Rocía con perejil. 
¡Disfruta!

Durazno & queso feta
INGREDIENTES

Pan tostado
½ aguacate rebanado
1 durazno rebanado
1-2 cucharadas de queso feta

PREPARACIÓN
Coloca las rebanadas sobre el pan tostado, alternando entre durazno y aguacate.
Coloca el queso feta en la parte de arriba.
¡Disfruta!

Rosa de aguacate
INGREDIENTES
Pan tostado
½ aguacate rebanado
1 fresa rebanada

PREPARACIÓN
Rebana finalmente la mitad del aguacate. Mantén las rebanadas juntas y comienza a moldearlas en fila. Una vez que logres una fila de finas rebanadas de aguacate, comienza a crear un círculo para tomar la forma de rosa. 
Coloca la rosa en medio de tu pan tostado, y decora con las rebanadas de fresa en las esquina de tu pan tostado.
¡Disfruta!

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