Receta - Nuggets de camarones

Ingredientes para 5-6 porciones:

Harina 120g
Sazonador Cajún 1 cucharada
Sal 1 cucharadita
Pimienta 1 cucharadita
Camarones 400g
1 Huevo
3 cucharadas de leche
Condimento Cajún 1 cucharadita

1.-Haz la mezcla para empanzar con la harina, el sazonador, la sal, y la pimienta. Mete esta mezcla en una bolsa plática con cremallera.
2.-Mete los camarones en la bolsa con la mezcla y agítalos para empanizarlos. Tira el exceso que le quede.
3.-Después baña los camarones en huevos, leche y pásalos por el condimento Cajún. Deja que se marinen 5 minutos.
4.-Fríe con aceite a 180ºC
5.-Después de agregar salsa para cóctel o salsa tártara estará listo.
6.-¡Disfruta!

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